Niliporo@フィンランド キッティラ

⭐︎4.9/5.0

 

 

最高!!

 

 

ビール

HanaolutドラフトビールとSannaペールエール

ドラフトビールはライトで、ペールエールは少し苦めで濃かった!

 

タパス!

サーモンの脂が載っていて、オイリィイイイで、つるんと美味しかった!

玉ねぎと、サワークリームと謎の柔らか部分のマリネっぽいのも、玉ねぎパリパリで、おいしかった。下のルッコラも美味しかった!

 

ヨーグルトととびっこ?の付け合わせも、ギリシャヨーグルトっぽくて、美味しかった!

スモークの

サーモンつくねは、温かくシャケフレークの一番美味しい部分が、塊になって飛んできた感じだった(ちょっと表面が焦がされていて、美味しかった)

佃煮スモークわかさぎ?は、不思議な風味で新しく、美味しかった。やっぱりサッパリオイリー

 

トマトソースっぽいオイルサーディンは、ほんのり酸っぱくおいしい!

 

あったかそうだった分厚目焼き鮭(焼きサーモン)は、冷たく塩味がなく,意外と普通だった

 

ビールは、ブラックラガーとプレミアムラガーを追加!

アルコール度数4.7?%以上で、最後の方は、酔いまくってた笑

 

いよいよメイン!

トナカイ肉のハンバーガー(チーズ抜きは快諾してくれた)と、トナカイ肉のステーキ!

 

トナカイ肉、うまい!強いて言うなら馬刺しの味と似ているけど、でも違う!なんとも言い表しにくい肉!バーガー内のミンチも、ミディアムステーキも美味しかった!

 

バーガーのピクルスは程よい酸味

ステーキの付け合わせのマッシュポテトは、口に入れた瞬間とろけて、クリームみたいだった!あぁ、幸せ

ベリーのソースも、とろっとぷちっとしてて、美味しかった!

 

ステーキ,タパスはグルテンフリーで最高か!

 

デザーーート!

今までの旅の中で,一番驚いたデザート!

キャラメル風味のミルキー味の汁に、グミの実?オレンジのプチプチざくろ?が、口の中で弾け、びっくり!!

さけるチーズのような、サッパリした焦しチーズが転がっていて、美味しかった!

 

 

ちなみに、マイナス点は、、、

 

水がサーブされない笑

 

料理のサーブが、オーダーに対して前後した(2人とも同じタイミングに、料理をサーブしてくれようとした気遣いによるものだと思うけどね!

 

ウエイターのお姉さんも,気さくで楽しかった!いい空間でした!

ご馳走様!

 

おわり

 

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