☆4.3/5.0
お手頃価格でしたわ。
味付けも、よかったですわ。
ただ、店員さんが少ないのか、料理のサーブや、注文を聞いていただくタイミングが合わない時がありましたわ。
また、お伝えしたにもかかわらず、フォーにパクチーを入れられてしまいましたの。
すぐに抽出しましたので、問題ありませんでしたけどね。
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バーバーバー、サイゴン、サイゴンスペシャル、タイガー🐯など、ベトナム周辺の美味しいビールはほとんどラインナップが揃っていましたの。すべていただいて、とても嬉しかったわ( ◠‿◠ )
まずはビールと生春巻き、蒸し春巻きサラダを頼みましたわ。
蒸し春巻きを提供しているお店は珍しいですのよ。嬉しかったですわ。
生春巻きは、大ぶりのエビとブン、皮がピンク色の茹で豚肉、レタスなどが、程よくしなったライスペーパーに包まれまれていて、とても美味しかったですわ。
つけダレも、ピーナッツのクランチが入ってて美味しかったですのよ。
牛肉のフォーは、スープの出汁がとても良かったですわ。
香草も効いていて、平太麺もツルツルで美味しかったですわ。
味を変える，甘いソース、辛いソース，ナンプラー、お酢も出していただいて、気が利いていると感じましたわ。
ベトナムソーセージは、味噌のような甘味を感じて、美味しかったですわ。ジャーキーのような歯応えでしたわ。お酒が進みますね。
そう、あと、各料理に添えられていた膾が美味しかったですわ。ちょっどいい酸味でしたわ。
最後にいただいたベトナムコーヒーがけのアイスクリームも、美味しかったわ。アイスはバニラビーンズ入り、コーヒーは濃くて、甘さに負けない程よい苦味が素敵でしたわ。
今日も、美味しい食事をいただけて幸せでしたわ。
ではみなさん，ごきげんよう^ ^💃
